Zencefil ve Faydaları

Zencefil’in sağlığa faydaları çok eski tarihlerden beri bilinmektedir ve eski çağlardan beri bitkisel ilaç olarak kullanılmaktadır. Zencefil Güneydoğu Asya kökenli bir bitki türüdür ve daha sonra Asya ve diğer tropikal Asya bölgelerine yayılmıştır. Zencefil bir metre boyuna kadar büyüyebilen ve taze yada kurutulmuş olarak tüketilebilen bir bitki türüdür. Şifa kaynağı çok yüksek olan zencefil, yemeklerde […]

Daha fazlasını oku…

Rakı nerede içilir?

Türkiye’de rakı, başta meyhane olmak üzere, barda, restoranda, piknikte, otellerde ve tabii ki evde içilir. Farklı yerlerde rakı içmenin farklı adapları vardır. Bunlara dikkat etmeliyiz. Rakının asaletini korumalıyız. Meyhane, mey (şarap) ve hane kelimelerinden türemiştir. Türkiye’nin dört bir yanında istanbul meyhaneleri kendilerine özgü üslupları ile ünlenmiştir. Meyhaneye kesinlikle karın doyurmak için gidilmez. Meyhanede ana yemekler […]

Daha fazlasını oku…

Rakı ne zaman içilir?

Haydi Abbas, vakit tamam; Akşam diyordun, işte oldu akşam Kur bakalım çilingir soframızı Dinsin artık bu kalp ağrısı 35 yaş şiiri / Cahit Sıtkı Tarancı Birçok şairin, düşünürün ve yazarın da dediği gibi güneş battıktan sonra içilir. Akşamın karanlığında günün üzerimizde bıraktığı etkiyi azaltmak, rahatlamak, hoş sohbet, muhabbet ve biraz olsun dertlerimizden uzaklaşmak için içilir. […]

Daha fazlasını oku…

Rakı Nasıl İçilir

Eskiden rakı kadehlerde sek olarak içilir ve üzerine bir yudum su alınırdı. Günümüzde ise rakıyı rakı bardağı dediğimiz aslında limonata bardağı olan bardakta sek olarak değil de, su ile karıştırarak içiyoruz. Rakı içmenin en büyük püf noktası soğutulmuş rakı, bardak ve soğuk sudan geçer. Aksi takdirde içimden tam keyif alınamaz. Soğutulmuş rakı’dan kastımız rakının buz […]

Daha fazlasını oku…

Rakı Kimlerle İçilir

Rakı içmeye başlamadan önce soframızı meyhane dekiler gibi donatmalıyız. İçeceğimiz insanlara gelince, arkadaşlarımız, muhabbeti güzel olan kişiler, hoşgörülü olanlar, dinlemesini bilenler, sizinde karşınızdakini dinlerken zevk alacağınız kişiler, keyif kaçırmayacak insanlar, aile ortamında veya kız arkadaşınız ile birlikte olabilir. […]

Daha fazlasını oku…

Omega 3 ve Yanlış Bilgiler | Balık Yağı | Krill Yağı Hapları

Evde balık pişirilmesi yasak olduğu için balık yeme konusunda mağdur olanlardanım. Bunun üzerine omega 3 hapları ile ilgili bir araştırma içine girim. Bir çok kaynakta kilo aldırdığından tutun da ter kokusu vs. bir çok konuda olumsuz bilgi kirliliğine rastladım. Bu yazıyı okuduktan sonra krill yağı haplarını araştırmaya başladım. Araştırmanın sonucunda krill haplarının balık haplarından çok çok […]

Daha fazlasını oku…